陶瓷砂锅第一次使用要注意什么? ?

广府，是汉族之下的一个民系。广府人，即为广府民系，广义上包括全广东、香港、澳门、广西及海外所有地区的粤语族群（世代以粤语为母语的族群）。?
????广东人的煲汤，又称“老火靓汤”，讲究的是浓汁润味，醇香诱人。煲汤器皿有传统砂锅、瓦罐、铁锅......近年，陶煲的兴起，既满足了小火慢炖、原滋原味的需求，又打破了传统煲汤器皿的笨重与单调。陶煲，不仅是一种烹饪器皿，更是一种文化传承。?
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俗语说：“宁可食无菜，不可食无汤。”先上汤，后上菜，成为广东宴席的既定格局，也是粤人生活中最普遍的饮食文化。每天繁忙工作之后，喝一碗清心的广府老火靓汤，个中味道，实在让人惬意。顺祥陶瓷，一直致力于陶瓷材料在日用炊具方面的应用研究，经过多年科研攻关，将高科技与传统工艺完美结合，打造出新一代高品质健康厨具——顺祥广府煲。?
顺祥广府煲在流行陶煲的基础上，对材质进行改良，保留了陶煲美观与精致的同时，大大提升了陶煲的耐热性，不仅可以煲汤，而且炖煮焖煨样样行，让舌尖的美味更加丰富多彩。?

使用注意事项：? 1、使用前请确认是否有裂痕和缺口（有裂纹和缺口的产品易损坏请勿使用），建议通过清水试烧判断是否锅身有损伤。? 2、严禁干烧，不可煎、炒、炸；? 3、烹饪食物时，大火煮沸后转至中小火，以防汤汁溢出。?4、烹饪食物时，注意搅拌，以防粘住锅底，造成锅身破裂。? 5、如从低温环境中（如冰箱）取出，请勿立即将其置于加热环境中。